czwartek, 23 kwietnia 2015

deser z bitą śmietaną i odrobiną alkoholu

Co prawda to jest blog o drinkach,
ale w tym deserze jest odrobina alkoholu,
a smak jest naprawdę świetny.
Składniki:
20 ml blue curacao
30 ml likier amaretto
20ml sok z cytryny
2 łyżeczki cukier brązowy
150 ml śmietana kremówka
5 kostek czekolady
2 łyżeczki cukier puder
żelatyna
Przygotowanie:
liker amaretto wymieszaj z cukrem oraz z sokiem z cytryny.
Do likeru dodaj śmietanę i ubij ją. 
Na koniec dodaj wcześniej rozpuszczoną w 2 łyżkach wody żelatynę (1 łyżeczka).
Na dno pucharka wlej blue curacao, następnie odrobinę bitej śmietany,
kilka pokruszonych kawałków czekolady, pozostałą część bitej śmietany, 
wierzch posyp czekoladą i cynamonem. 

sobota, 4 kwietnia 2015

miętowy cukiereczek

Drink dla uwielbiających słodycz.
Jego przyrządzenie jest dość proste ale jakże efektowne.
Przepis na drinka:
5ml syrop miętowy,
10ml likier cytrynowy
bita śmietana.
Na dno kieliszka wlej odrobinę syropu miętowego,
potem delikatnie za pomocą łyżeczki dolewaj liker,
a na koniec pod kątem 180* dodaj bitą śmietanę w sprayu.
Wypij na raz.


drink z sokiem jabłkowym

Kolejny drink w moim wykonaniu jaki wam dziś zaprezentuję,
zawiera wermut, sok jabłkowy oraz sok z limonki.
Na początku swojej drogi, czytając przespisy na drinki,
zastanawiałam się co to w ogóle ma być ten wermut?
Otóż wyjaśniam, według  'wikipedii' Wermut to wino wzmacniane i aromatyzowane.
Najprościej skojarzycie wino, jeśli podam konkretne marki,
wermuty to m.in. wina Cin Cin, Ciociosan i Martini. 
Przepis na drinka:
40ml wermut bianco,
30ml sok z limonki,
80ml sok jabłkowy.
Drinka możesz ozdobić kawałkiem limonki.